Публикация научных статей.
Вход на сайт
E-mail:
Пароль:
Запомнить
Регистрация/
Забыли пароль?

Научные направления

Статьи пользователя Бекболатова Мариям Ерболовна

1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ Статья опубликована в №30 (февраль) 2016
В статье рассматривается совершенствование технологии комбинированных продуктов из мяса птицы, в частности добавление розмарина и гвоздичного масла к колбасе с топинамбуром.
Категория: Сельское хозяйство
Размещена: 03.02.2016. Отзывов - 0. Просмотров - 3634.