1. Технологический процесс производства сливок питьевых пастеризованных с массовой долей жира 10% на ОАО «Молочный мир» Статья опубликована в №32 (апрель) 2016
В статье рассматривается классификация, пищевая и энергетическая ценности, технологический процесс производства сливок питьевых пастеризованных с массовой долей жира 10%, производимых на ОАО «Молочный мир».
Категория: Биология, Сельское хозяйство
Размещена: 01.04.2016. Отзывов - 0. Просмотров - 14364.