нет
ФГБОУ ВПО Кубанский ГАУ
аспирант
Пустовая Анастасия Олеговна, студентка, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет», г. Краснодар. Усенко Валентина Владимировна, кандидат биологических наук, доцент; ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет», г. Краснодар
УДК 636.2.082.355:615.217
В молочном животноводстве существует проблема – прогрессирующее снижение продуктивного долголетия коров до 1-2 лактаций [1]. К числу обменных заболеваний, имеющих наибольший удельный вес в формировании показателя выбытия коров, относятся жировые гепатозы, кетоз, ацидоз рубца, ламинит. Несмотря на существенные различия, в основе патогенеза всех заболеваний лежит нарушение обмена энергии.
В таблице 1 отражены главные причины, приводящие к преждевременной выбраковке коров в хозяйствах Красноармейского района Краснодарского края.
В крупных хозяйствах установлено более высокое значение обменных нарушений в показателе выбраковки и выбытия коров, чем в хозяйствах с небольшим поголовьем.
Основная причина, по мнению исследователей, заключается в нарушении питания животных в переходный период – 3 недели до отела и 3-6 недель после отела, допускающем дисбаланс концентратов и объемистых кормов [1].
Название хозяйства |
Соотношение; % |
|
Обменные болезни: -кетоз; -жировая дистрофия печени; -ацидоз рубца; -тимпания |
Послеотельные осложнения, акушерско-гинекологические нарушения; травмы, |
|
ООО «СХП им. П.П. Лукьяненко» |
40 |
60 |
«Товарищество на вере «Марьянское» |
37 |
63 |
Агрофирма «Россия» ст. Новомышастовской |
39 |
61 |
ФГУП «Красноармейский» |
20 |
80 |
ФГУП ЭСП «Красное» |
15 |
85 |
ЗАО «Чебургольское» |
51 |
49 |
ИП Артеменко |
25 |
75 |
У лактирующих коров глюкоза играет ключевую роль в обеспечении организма энергией и субстратом для синтеза молочного жира. Оптимальная концентрация глюкозы находится в пределах 2,2-3,9 ммоля/л (40-70 мг/дл). У коров поступление в кровь глюкозы в результате пищеварения незначительно; в основном она синтезируется в печени из пропионовой кислоты, ряда аминокислот, глицерина. В крови животных со сниженным аппетитом проявляется резкое снижение концентрации глюкозы, общего белка, кальция, фосфора и каротина, начиная с предродового периода ко дню родов.
Считается, что это связано, с одной стороны, с недостаточным поступлением питательных веществ с кормом из-за плохого аппетита у коров в переходный период, а с другой – с недостаточностью системы мобилизации питательных веществ из запасов собственного тела. Восстановление физиологически нормальной концентрации этих веществ после родов происходит только по истечении 3-й недели (минимум - 24 дня) [2; 3; 5].
Цепь нарушений в «критический период» можно представить приведенной ниже схемой.
? →потеря аппетита [анорексия] → выброс адреналина → активация липаз → мобилизация жира из депо и его распад → неоглюкогенез; использование жира как источника энергии → образование избытка кетоновых тел → гиперкетонемия, кетозурия; → прямое токсическое влияние на ЦНС; жировая дистрофия печени → усугубление нарушений обмена, аппетита → потеря живой массы → гибель животных. Знак вопроса в начале схемы означает, что точной причины потери аппетита до сих пор не установлено.
С начала ХХI века зафиксирована новая волна интереса к научным исследованиям в названном направлении. Предложено применение пропранолола в качестве фактора, «смягчающего» первую фазу стресса, с целью формирования оптимального режима вступления организма в фазу адаптации и предотвращения фазы истощения. Прием снижал потери живой массы коров и значительно уменьшал число случаев тяжело протекающих отелов и послеродовых осложнений. Адреноблокатор препятствует избыточной мобилизации жира из жировых депо и последующим обменным нарушениям [3].
В научной литературе нет сведений об использовании инъекционной формы препаратов адреноблокаторов, в том числе пропранолола, для предотвращения избыточной потери живой массы коров в послеотельный период. Имеющиеся сообщения сводятся к предложению использования таблеток, однако особенности пищеварения жвачных животных – наличие рубцовых процессов – вызывают большие трудности в определении оптимальной дозы и сроков введения. Для предотвращения потери живой массы коров в «критический период» наиболее перспективным считается разработка и обоснованное использование фармакологических препаратов, препятствующих нарастающему нарушению обмена веществ у коров в ранний послеотельный период.
Многие исследователи отождествляют кетотическую гипогликемию, характерную для послеотельных нарушений у коров, с синдромом циклической ацетонемической рвоты детей, поскольку имеется ряд идентичных характеристик. Этот синдром (СЦАР) изучен еще недостаточно, однако доказано, что он является частным случаем нервно-артритического диатеза, обусловлен наследственными нарушениями в системе энергетического обмена (в первую очередь – утилизации глюкозы и неоглюкогенеза). При обеих названных патологиях отмечено нарушение питания: полное или частичное голодание (в том числе из-за потери аппетита и анорексии), избыток животных жиров, но недостаток углеводов в рационе, стрессы. Важное место в этиопатогенезе занимают гормональные и метаболические нарушения, приводящие к гипогликемии, гиперкетонемии и кетонуpии. Снижение уровня глюкозы крови косвенно свидетельствует о печеночной дисфункции [2].
В условиях неустойчивого углеводного обмена и нарушений функций печени происходит неполное окисление жирных кислот, что приводит к кетозу. В тяжелых случаях развивается ацетонемическая кома, предшествуемая метаболическим ацидозом и гиперкетонемией. В продромальный период отмечается ацетонурия, в дальнейшем развивается анорексия. У коров не возникает соледефицитный эксикоз из-за отсутствия рвоты, как это происходит у человека, однако отсутствие аппетита и анорексию мы склонны считать следствием особого состояния – тошноты, вызванной прямым раздражением рвотного центра измененной по составу кровью.
Недостающая энергия и питательные вещества мобилизуются из тканей организма; необходимость неоглюкогенеза для поддержания «сахарного зеркала» сопровождается избыточным уровнем расщепления жира с образованием избытка кетоновых тел и гиперкетонемией. Результатом названных процессов является жировая дистрофия печени и прямое токсическое влияние на нервную ткань; пораженная печень не выполняет возложенные на нее функции; нарушения усугубляются вплоть до гибели животных [3; 4].
На основании вышеизложенного наиболее логичным является предположение о необходимости строгого контроля уровня глюкозы в крови коров в переходный период - начиная с 1-3-й недели до предполагаемого дня отела и далее в течение 3-х недель.
В декабре 2014 г – январе 2015 г было проведено определение глюкозы в крови у 10 глубокостельных коров голштинской породы из поголовья учебно-опытного хозяйства «Кубань» Кубанского ГАУ: за 1 неделю до отела и через 3 недели после отела. Промежуток времени между определениями составил 30 дней. Результаты отражены в таблице 2.
№ коровы |
Возраст, лактаций |
Концентрация глюкозы; моль/л |
Примечание |
|
10.02.2015; 1-2 недели до дня отела |
12.03.2015; 2-3 недели после отела |
|||
8390 |
2 |
2,8 |
3,3 |
тяжелый отел |
7538 |
3 |
3,1 |
3,7 |
- |
2853 |
2 |
2,9 |
3,9 |
- |
7936 |
2 |
3,6 |
3,2 |
- |
2119 |
3 |
3,1 |
3,4 |
- |
8408 |
2 |
3,3 |
3,3 |
- |
10 |
4 |
2,8 |
- |
вынужденный убой, (потеря массы; патология печени, кетонурия) |
2603 |
3 |
3,5 |
- |
выпадение матки; вынужденный убой |
8402 |
2 |
2,9 |
- |
патология печени, кетонурия; вынужденный убой |
1799 |
4 |
3,7 |
- |
тяжелый отел; вынужденный убой |
В течение 1-2 недели после отела из группы выбыло 4 коровы, т.е. 40% от исходного числа обследованных животных (вынужденный убой вследствие прогрессирующей потери живой массы). Истинная гипогликемия в предотельный период не была выявлена, но у двух из четырех выбывших впоследствии коров уровень глюкозы в крови находился значительно ниже среднего значения нормы – 3,05 ммоль/л. При убое была установлена тяжелая патология печени (жировой гепатоз).
В марте 2015 года выполнили биохимическое исследование крови 25 коров. Кроме того, в течение 21 дня после отела у этих коров через каждые 3 дня определяли концентрацию глюкозы в крови. У 12 коров была установлена гипогликемия, которая у 8 коров сочеталась с положительной тимоловой пробой, повышением активности аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы и гипоальбуминемией, что является свидетельством развития недостаточности печени вследствие повреждения гепатоцитов. Указанные изменения сыворотки крови характерны для кетоза.
В качестве общего заключения следует констатировать, что более чем у 50% коров в ранний послеотельный период отмечается гипогликемия, которая не менее чем в 70% случаев сочетается с прогрессирующей патологией печени. Этот факт дает основание для внедрения практики контроля концентрации глюкозы в крови в переходный период.
Определение концентрации глюкозы следует проводить с максимальным промежутком времени в 3 дня, а установление показателя на нижней границе нормы (2,2 ммоля/л) уже считать основанием для принятия срочных мер.
Инновационность нашей идеи заключается в расширении области использования имеющегося фармакологического препарата пропранолол в инъекционной форме для предупреждения процесса мобилизации структурных жиров из тканей организма и их использования с энергетической целью. Схема применения препарата пропранолол представлена в таблице 3.
Этап работы |
Выполняемое действие |
1 |
Определение живой массы животных за 2 недели до даты отела; контроль гликемии (1 раз в 3 дня) и кетонурии (ежедневно), |
2 |
Инъекции препарата пропранолола: 0,25 % р-р; 2 мл в/м ежедневно, однократно: (14 дней до дня отела – 7 дней после отела) |
3 |
Контроль процесса отела; выявление случаев патологических родов; контроль гликемии и кетонурии |
4 |
Определение живой массы коров через 2 недели после отела; контроль гликемии и кетонурии |
5 |
Определение живой массы коров через 4 недели после отела |
Внедрение приведенной схемы в 2-х СХП Краснодарского края позволило значительно снизить показатель выбытия коров по причине прогрессирующей потери живой массы в ранний послеотельный период – на 45% [2; 4 ].
Цепь нарушений в «критический период» начинается с потери аппетита и анорексии, но точной причины потери аппетита до сих пор не установлено. Если будут получены доказательства принадлежности описываемого заболевания коров к одной из разновидностей нервно-артритического диатеза и результату экспрессии поврежденных генов, то, вероятно, попытки лечения животных в клинический период обречены на неудачу. Существует предположение, что указанное нарушение в генотипе имеет тесную связь с молочной продуктивностью коров. Если придерживаться цели повышения уровня реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров, то следует ожидать неизбежного уменьшения продолжительности срока их хозяйственного использования. Это, в свою очередь, приводит к заключению о целесообразности ограничения величины удоя коровы на уровне 6000-7000 кг молока ради сохранения здоровья и увеличения продуктивного долголетия животных.
Выводы
1. Послеотельная анорексия и потеря живой массы коров в переходный период имеет общие черты с проявлением нервно-артритического диатеза – синдромом циклической ацетонемической рвоты.
2. В среднем 50 % показателя выбраковки коров обусловлено обменными нарушениями в организме в переходный период, при этом в предотельный период истинная гипогликемия не установлена. Требуется корректировка нижней границы физиологической нормы концентрации глюкозы в крови коров для переходного периода.
3. Для своевременного выявления гипогликемии как первого сигнала кетоза требуется осуществлять контроль концентрации глюкозы в крови 1 раз в 3 дня.
4. Использование пропранолола способствует снижению показателя преждевременного выбытия коров из основного стада.
Практическое предложение
1. Для своевременного вмешательства в механизм развития послеотельной потери живой массы коров предлагаем осуществление контроля концентрации глюкозы в крови за 2 недели до дня отела с периодичностью 3 дня и далее в течение 24 дней после отела. При установлении истинной гипогликемии предлагаем использование инъекционной формы адреноблокатора пропранолола согласно разработанной схемы.
Рецензии:
6.02.2016, 23:26 Тойкина Гульсара Нуралыевна
Рецензия: Текст, представленный на рецензию является фрагментом возможно проведенного исследования. Сделана попытка подтверждения целесообразности биохимического контроля метаболических нарушений в организме коров для предупреждения гибели в переходный период. Однако, стремление студентки к научной деятельности заслуживает внимания и поощрения. Статья требует доработки: синдромом циклической ацетонемической рвоты детей- был использован в тексте? Методика исследования глюкозы крови не описана, их характеристика и так далее. Считаю, что уважаемой Пустовой Анастасии Олеговне следует обратиться к своему преподавателю, завершить исследование и оформить статью. В представленном виде работа не может быть опубликована из-за отсутствия научной новизны, цель и задачи, методики исследования и практического значения. Рецензент – канд. вет. наук, доцент Тойкина Г.Н.
Комментарии пользователей:
Оставить комментарий