Публикация научных статей.
Вход на сайт
E-mail:
Пароль:
Запомнить
Регистрация/
Забыли пароль?
https://wos-scopus.com
Научные направления
Поделиться:
Разделы: Биотехнологии, Ветеринария, Сельское хозяйство
Размещена 07.02.2018. Последняя правка: 12.02.2018.

Влияние процедуры дебикирования на показатели яйценоскости, прироста живой массы, устойчивости птицы к стрессам и подверженности домашней птицы к расклёву.

Орлов Матвей Михайлович

Студент

Самарская государственная сельскохозяйственная академия

Студент

Тарабрин В. В.,кандидат биологических наук, доцент, Самарская государственная сельскохозяйственная академия


Аннотация:
Изучено влияние процедуры дебикирования на устойчивость домашней птицы к стрессам, смены сообщества, подверженности птицы к явлению расклёва, также установлено влияние процедуры на показатели яйценоскости.


Abstract:
Studied the effect of beak trimming treatments on the resistance of poultry to stress, change of community, exposure to birds pecking phenomenon, also the effect of treatments on indicators of egg production.


Ключевые слова:
дебикирование; яйценоскость; леггорн; расклёв; стресс; сообщество

Keywords:
beak trimming; egg production; Leghorn; reklev; stress; community


УДК 636.034

Цель
нашего исследования установить, как изменяется устойчивость домашней птицы к стрессам, смены сообщества, подверженности птицы к явлению расклёва и установлено влияние процедуры на показатели яйценоскости, после проведения процедуры дебикирования.

Птицеводство-это одна из самых доходных, постоянно повышающих свои объемы и показатели, отраслей сельского хозяйства, а также это наиболее наукоемкая и динамично развивающаяся отрасль агропромышленного комплекса, не только в России, но и во всём мире.

 В настоящее время весьма актуальной проблемой в ветеринарной медицины является возникновение у птиц стрессовых состояний, нервозности, агрессивности и появления предпосылок не нормального пищевого поведения (выщипывание перьев, расклёв). К развитию таких явлений приводят многие факторы: не сбалансированное кормление, чрезмерная освещённость, высокая температура, повышенная влажность в птичниках, посадка новых особей в сформировавшиеся сообщества, запылённость помещения. В связи с этим оправдан интерес ученых к разработке и изучению различных процедур, способных положительно влиять на жизнедеятельность птиц. Например: добавление в рацион птицы поваренной соли, или ограничения подвижности клюва различными приспособлениями. К настоящему времени предложено значительное число различных процедур и биодобавок способных предотвратить вышеперечисленные явления. Большую перспективу в этом плане имеет процедура дебикирования, которая оказывает положительное влияние на процессы жизнедеятельности домашней птицы. Также необходимо учитывать в какие сроки необходимо делать данную процедуру, многие учёные полагают, что самый оптимальный срок проведения процедуры является 6-7 суток. Поскольку в это время многие системы организма уже начали в полной мере формироваться  и функционировать.  К тому же в если проводить в срок 1-2 суток птица может не пережить такое болезненное вмешательство человека, а проведение процедуры в сроки старше 6-7 суток непредпочтительно т.к. костяк птицы уже начал хорошо формироваться костяк.

Таблица 1. Сроки проведения процедуры дебикирования у домашней птицы

Возраст птицы (сут.)

Угол лезвия

Время опадения кончика клюва (сут.)

1-2

 

 

40-45°

 

 

8-12

6-7

10

30

120

 

Работа проводилась на базе села «Виловатое» (бывш. «Красное Виловатое»)  Богатовский район, Самарская область. Сроки проведения 20 февраля – 15 мая 2017г. Для проведения опытов из суточных цыплят породы Леггорн

 Было сформировано три группы по 50 голов в каждой. Цыплята контрольной группы получали основной рацион, при этом условия содержания не изменялись. Цыплятам первой опытной группой была проведена процедура дебикирования в возрасте 6-7 дней и изменения в птичниках, также не проводились. Цыплятам второй опытной группы такая процедура проведена не была, но были улучшены условия содержания, изменены показатели влажности и температуре воздуха. Для контрольной группы температура, и влажность в птичниках превышала допустимые нормы и абсолютно не варьировалась  с изменениями погодных условий. (табл.2).

Таблица 2. Показатели микроклимата в птичниках

Молодняк кур в возрасте, недель:

Показатели температуры воздуха для II опытной группы, °С

Показатели температуры воздуха для контрольной группы, °С

Норма температуры воздуха, °С

Показатели влажности воздуха для II опытной группы, %

Показатели влажности воздуха для котрольной группы, %

Норма показателей влажности воздуха, %

1-2

28-32

 

 

30

25-30

 

 

60-65

 

 

80

 

 

60-70

2-3

24-26

25-26

3-4

16-24

15-30

5-9

16

13-20

 

Для испытуемых, второй  опытной группы был составлен определённый рацион. В корм давался комбикорм (из пшеницы, жмыха + лизина и премикса), также в корм давались крупы: овёс, просо и пшено.(Табл.3)

Таблица 3. Питательность комбикорма используемого в кормлении птиц II опытной группы

 

Период

0-4 нед.

Период

5-10 нед.

Период

11-15 нед.

С 15 нед.-до

Яйцекладки

Обменная энергия (ккал/кг)

 

2850-3000

 

2750-2900

 

2650-2800

 

2750-2900

Линолевая кислота %

1.2

1.0

1.0

1.1

Кальций %

1.0

1.0

1.1

2.2

Протеин %

20-22

18-20

17-18

17.5

Натрий %

0.19

0.19

0.19

0.18

Лизин

1.0

1.1

1.0

0.9

Фосфор %

0.4-0.5

0.4-0.5

0.4-0.45

0.42-0.45

Для птиц контрольной группы не были изменены условия и в рацион кормления входили достаточно скудные микроэлементами и однообразные корма. Также в плане температуры, поскольку цыплята были воспроизведены в зимнее время года и с изменение погоды в окружающей среде, температура в птичниках не варьировалась.

В результате исследований оказалось, что в первые несколько недель цыплята первой опытной группы  после проведения процедуры дебикирования,  ведут себя агрессивно, некоторые особи наоборот замкнуты, и  не активны. Контакты с сородичами не осуществлялись. Аппетит отсутствовал. Наблюдалась нервозность. Но такие показатели можно объяснить определённым депрессивным состояниям после болезненного вмешательства человека.   Но затем после привыкания (3-5 суток),  птицы  становятся активными, общее состояние улучшается. Явления расклёва и выщипывания перьев наблюдалось достаточно редко. Также цыплята достаточно быстро привыкали к климатическим изменениям. И легко подчинялись человеку, легко поддавались дрессировке.

Во второй группе  у цыплят не было определённых перепадов настроения, в группе наблюдалась здоровая атмосфера, но с развитием особей начали наблюдаться редкие, единичные явления расклёва. Со временем данные явления прекратились. Подопечные со временем могли адаптироваться в новых сообществах.

В контрольной группе, наблюдалась общая нервозность,  птицы достаточно болезненно реагировали на смену сообщества и климатическим изменениям, и такое явление как расклёв  проявился уже в молодом возрасте, примерно сразу после смены эмбрионального пуха, более сильные особи выщипывали перья у более слабых. У подопечных наблюдалось временами подавленное и депрессивное состояние. Птицы с большим трудом меняли свое место дислокации, были прикованы к определённому месту.

Также нами были подсчитаны показатели набора веса в исследуемых группах. Как оказалось, что в весе особи из I опытной группы набрали в весе больше, чем контрольная группа на 4,3%, когда II опытная группа на 3,8%.(Табл.4)

Таблица 4. Средние показатели веса в исследуемых группа

Возраст птицы

(неделя)

Вес контрольной группы (гр.)

Вес первой опытной группы (гр.)

Вес второй опытной группы(гр.)

1-2

234

237

240

2-3

515

526

528

3-4

792

828

819

4-5

891

942

937

Процентное соотношение

=2432≈100%

=2532≈104.3%

=2524≈103.8%

 

Порода кур белый леггорн относится к яичному типу. Срок половой зрелости для петухов и кур наступает примерно в равные сроки 17-20 недель. Нами были проведены исследования по данному показателю и выяснилось, что у первой и второй опытной группы  половая зрелость наступает раньше, чем у птиц контрольной группы. (Табл.5) й

Таблица 5. Показатели сроков наступления половой зрелости

Показатель

Контрольная группа (нед.)

Первая опытная группа (нед.)

Вторая опытная группа (нед.)

Норма (нед.)

Наступление половой зрелости

20

17

17,5

17-20

 

Поскольку порода птиц Белый леггор весьма распространена не только на территории РФ, но и во всём мире, и является самой высокопродуктивной птицей в яичном направлении  Были выявлены различия в показателях яйценоскости и веса яйца у контрольной и опытных групп.(Табл.6).

Таблица 6. Показатели среднего количества яиц за год и среднего веса яиц у контрольной и опытных групп

 

Среднее кол-во яиц, шт./год.

Средний вес яиц,гр.

Норма среднего кол-ва яиц, шт./год.

Норма средний вес яиц, гр.

Контрольная гр.

192

57

 

 

 

150-250

 

 

 

56-60

1-я опытная гр.

248

59,2

2-я опытная гр.

244

58,9

Группа с неправильно проведённой процедурой дебикирования.

 

233

 

58

Таким образом, на основании проведенных исследований установлено, что процедура дебикирования положительно влияет на процессе жизнедеятельности птиц. Птица менее подвержены стрессам, ведут активный образ жизни. Данный факт ещё раз доказывает то, что процедура дебикирование влияет на дальнейшее использование птицы, в сельскохозяйственных целях. Поскольку птица будет легче воспринимать смену сообщества, следовательно, у таких животных не будет наблюдаться задержка в половом развитии.  С такими птицами достаточно комфортно вести селекционную работу. Также нами был подсчитан экономический эффект. Как оказалось, что Дебикер окупается без малого за 2 года. Когда средняя продолжительность использования аппарата составляет 10 лет. И сегодня данная процедура является, одной из передовых. И в будущем, возможно займет лидирующие позиции в ветеринарии и животноводстве.   

Библиографический список:

1. Зотеев С.В., Зотеев В.С., Симонов Г.А., Мухранов В.В. Зерновое сорго в комбикормах для цыплят-бройлеров/С.В. Зотеев, В.С. Зотеев, Г.А. Симонов, В.В. Мухранов//Производственный журнал «Птицеводство».- 2017.- №6.- С 27-31.
2. Орлов, М.В. Биологический контроль в инкубации / М.В. Орлов. - М.: Россельхозиздат, 2013. - 245 с.
3. Сидорова А.Л. Бентониты улучшают минеральное питание птицы и качество помёта / А.Л. Сидорова // Производственный журнал «Птицеводство».- 2017.- №11.- С 30-32.




Рецензии:

9.02.2018, 0:46 Коколова Людмила Михайловна
Рецензия: Автором статьи проведены исследования на актуальную тему агрессивности и появления предпосылок не нормального пищевого поведения (выщипывание перьев, расклёв). Автор указал причины развития агресивности: не сбалансированное кормление, чрезмерная освещённость, высокая температура, повышенная влажность в птичниках, посадка новых особей в сформировавшиеся сообщества, запылённость помещения. Опыты проведены достаточно показательные и достоверны. Надо было указать или добавить на базе какого хозяйства села "Виловатое" были проведены исследование и опыты. Статью рекомендую к печати с уважением рецензент Людмила Михайловна Коколова



Комментарии пользователей:

Оставить комментарий


 
 

Вверх