1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ Статья опубликована в №32 (апрель) 2016
В статье рассматривается совершенствование технологии производства мясо птиц на производственных предприятиях, в частности сокращение получения ожегов тушки птиц при ошпаривании.
Категория: Сельское хозяйство
Размещена: 06.04.2016. Отзывов - 0. Просмотров - 3338.